Del campo a la ciudad: este fin de semana mercado verde regional en el municipio de Paipa
Promover la producción y consumo de productos frescos e inocuos, desarrollados con buenas prácticas agrícolas; directamente del productor al consumidor, es el propósito del Mercado Verde Regional que se llevará a cabo el domingo 9 y lunes 10 de junio en el Parque Jaime Rook del municipio de Paipa de 7 de la mañana a 4 de la tarde y que es promovido por Corpoboyacá, como estrategia del proyecto producción limpia sectorial y negocios verdes-agropecuario, forestal, hidrobiológico y agroindustrial.
El evento liderado por Corpoboyacá hace parte de la estrategia del proyecto producción limpia sectorial y negocios verdes-agropecuario, forestal, microbiológico y agroindustrial y es apoyado por la Secretaria de agricultura ganadería y control de medio ambiente del municipio de Paipa, la Asociación Hortofrutícola de Colombia – ASOHOFRUCOL, los usuarios de las diferentes escuelas de campo formados en el manejo de hortalizas, frutales (mora) y prácticas amigables con el medio ambiente como manejo de suelos, e implementación de buenas prácticas agrícolas.
En esta convocatoria participarán cerca de 250 productores de Paipa y de otros municipios aledaños y habrá exposición y venta de productos frescos e inofensivos a la salud humana, desarrollados con Buenas Prácticas Agrícolas, directamente del campo a la ciudad.
